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今天利用去逛花毯節跟泰安落羽松時段去吃了一下后里美食 豬血財

網路搜尋了一下 豬血財位於后里區民生路133號

還蠻明顯的剛好在文明路與民生路口 店門口的扛棒很大

還有一隻招牌豬在門口迎接你

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我大概中午時段來一進門真的生意很好~一下子就客滿跟開放2樓供客人用餐

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看了一下餐點 ~點餐一目了然 小菜也都有用圖片給客人選擇

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點完餐後至櫃台結帳~沒想到連賣豬血湯現在都電腦化~在點餐後就會顯示在餐車上的螢幕

送餐人員就會依據螢幕顯示餐點送餐,真是進步。

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因為只有一個人~所以只點了炒麵跟綜合湯

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他的炒麵顏色很深~ 本來以為應該會很鹹

但實際吃起來並不會,麵的口感也不會軟爛~還有一點嚼勁~肉燥部分也是我愛的那種肥肉看氣來不會很多

 

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綜合湯-上面有滿滿的韭菜,料部分有豬血、粉腸、瘦肉、豬肚等..

湯的口感很濃郁,不會有腥味,豬血也很滑嫩,食材吃起來就是很新鮮(如果湯喝不夠可以再續湯喔)

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店家資訊:台中市后里區民生路133號

營業時間:平日06:30-14:30  (每周一公休)

訂購電話:04-25565963

 

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